Expertos que dan valor al chocolate

Alpezzi Chocolate

Alpezzi Chocolate transciende con las mejores prácticas e ideas originales. La innovación, la creatividad y la gestión sostenible son los pilares en sus procesos, lo que le ha permitido escalar a un siguiente nivel en su trayectoria y seguir consolidando su posición de vanguardia en la industria. La firma mexicana ha logrado conservar el legado … Leer más

Simpático animalito está en peligro de extinción debido a su deseo sexual

cuoles

En el reino animal existe una especie de marsupial en peligro de extinción cuyos machos poseen un instinto reproductivo tan poderoso que esa conducta parece estar matándolos prematuramente. Conocidos como satanelos o cuoles septentrionales, los machos de la especie Dasyurus hallucatus dan tal prioridad a la reproducción que casi no duermen, y todo apunta a … Leer más

Colombia: corralejas, una corrida de toros al estilo del coliseo romano

corralejas Colombia

Cientos de aficionados entran y salen de la arena, mientras el animal embiste por doquier en medio del caos. Hombres y toros terminan la faena ensangrentados en una suerte de “coliseo romano” muy arraigado en la cultura de Colombia llamado corralejas, pero en la mira de congresistas ambientalistas. Alabado como un héroe, Eliécer Molina sube … Leer más

Mezcal por Siria y Turquía

Subasta terremoto Turquía Siria

La organización Save the Children en colaboración con Santo Gusano y un grupo de artistas plásticos subastan botellas de mezcal intervenidas con diversas decoraciones. Los recursos obtenidos de esta subasta serán canalizados para apoyar a niños y adolescentes de Turquía y Siria, afectados por el terremoto. La imagen fue tomada este domingo 12 de febrero. (Edgar … Leer más

Bobi, el perro más longevo del mundo y de la historia

perro longevo bobi

El perro más longevo del mundo se llama Bobi y tiene 30 años. El sabueso vive en un pequeño pueblo del centro de Portugal. Guinness World Records fue encargado de darle esta asignación. “¡No esperábamos tal acogida!”, dijo sorprendido Leonel Costa, su propietario de 38 años. Desde hace varios días, curiosos y periodistas del mundo entero llegan … Leer más

Parir en una estación del metro de la Ciudad de México…

metro

La muchacha va pasando junto a Érika, quien camina a mi derecha. En la misma dirección se aproxima un tren que ya suena muy cerca de mí. No puedo escuchar lo que vocea Érika después que ha andado unos pasos; solo que abre los brazos como quien se asombra mientras al parecer llama a gritos … Leer más

La democracia está en jaque

democracia

En los años recientes hemos sido testigos de la progresiva crisis de la democracia en distintos puntos del planeta. Incluso, en algunos países donde se suponía que esta se había consolidado, en su lugar proliferan gobiernos con tintes autoritarios, populistas o extremistas, sean de derecha o izquierda. Aquella tan sonada tesis de Francis Fukuyama sobre … Leer más

Mensaje antisemita se proyecta en la casa de Ana Frank

mensaje antisemita Ana Frank

Un mensaje antisemita fue proyectado con láser en la fachada de la casa de Ana Frank en Ámsterdam. El incidente fue condenado por el primer ministro, Mark Rutte, y ya es investigado por la policía neerlandesa. El mensaje hizo referencia a una teoría conspirativa de extrema derecha según la cual la joven víctima del Holocausto no … Leer más

CDMX, la capital del mercado del arte contemporáneo en América Latina

arte contemporáneo CDMX

La Ciudad de México (CDMX), plagada de museos y donde conviven coleccionistas y artistas, se consolida como la capital del mercado del arte moderno y contemporáneo de América Latina, con varios eventos en los que galerías y compradores extranjeros se dan cita hasta el domingo 12 de febrero. La denominada feria Zonamaco es el principal … Leer más

Hospital creará ‘gemelos virtuales’ de niños con leucemia

gemelos virtuales leucemia

El proyecto de investigación nombrado “Leukodomics” tiene como objetivo crear gemelos virtuales de niños y adolescentes diagnosticados con leucemia para poder simular su respuesta a cada tratamiento y predecir su evolución, es decir, las probabilidades de éxito, posibles toxicidades o la evolución a largo plazo del superviviente. La investigación está a cargo del Hospital Infantil Universitario … Leer más

Cómo impactará el metaverso en la sociedad

metaverso

Últimamente hemos escuchado mucho sobre el metaverso, que es una tecnología que cambiará al mundo, que en un futuro será un mundo virtual normalizado, además de que lo vemos representado en películas, series, videojuegos, etcétera. Según un estudio sobre tecnologías emergentes en Latinoamérica, las organizaciones de América Latina están en 51 por ciento más dispuestas … Leer más

Cáncer en perros: ¿cuáles son los síntomas y las razas más afectadas?

Cáncer perros

Al igual que en los humanos, el cáncer puede ser devastador para los perros. Esta enfermedad es la principal causa de muerte en estos animales, y la Asociación Médica Veterinaria Estadounidense estima que casi la mitad de los caninos mayores de diez años desarrollarán la enfermedad. Estudios anteriores han demostrado que ciertas razas de perros … Leer más

Disney alista nuevas franquicias: Toy Story 5, Frozen 3 y Zootopia 2

Frozen Disney Toy Story 5

Disney anunció que ya está preparando secuelas para algunas de sus franquicias animadas más aclamadas. Así, la compañía presidida por Bob Iger confirmó que Toy Story 5, Frozen 3 y Zootopia 2 están en marcha en Pixar y en Disney Animation. El sorprendente anuncio fue revelado durante la presentación de resultados del último trimestre de The … Leer más

Mario Vargas Llosa ingresa en la Academia Francesa y recibe espada de Toledo

Mario Vargas Llosa Academia Francesa

El escritor hispanoperuano Mario Vargas Llosa, premio Nobel de Literatura en 2010, recibió este miércoles la espada de miembro de la Academia Francesa, fabricada con acero toledano, durante un acto previo a ingresar en la institución creada en 1635. A sus 86 años, Vargas Llosa se convirtió este jueves 9 de febrero en el primer escritor … Leer más

Estas imágenes revelan el pasado acuático de Marte

MARTE Planeta rojo

El explorador Curiosity de la NASA encontró rocas onduladas en una zona de Marte que demuestran la existencia de un antiguo lago en el planeta rojo, informó la NASA. Las texturas de roca ondulada sugieren que sí hubo agua en una región que los científicos esperaban que fuera más seca. Cuando el rover Curiosity de … Leer más

El excremento de ballena tiene nutrimentos que benefician al ecosistema

excremento de ballenas

El excremento de ballena desempeña un papel importante en la producción de fitoplancton y, por lo tanto, mitiga la huella climática del cetáceo, muestra un nuevo estudio noruego. Por primera vez, investigadores del Instituto noruego de Investigación Marina estudiaron la concentración de nutrimentos en el excremento de ballena, antes de que se disuelva en el … Leer más

Una nueva inyección arroja resultados positivos para la cura del covid-19

inyección covid-19

Una sola dosis de la inyección Lambda-Interferón redujo la hospitalización entre los pacientes ambulatorios de covid-19, indica un estudio en etapa tardía realizado por un investigador de la Universidad de Stanford, en Estados Unidos. En un ensayo internacional, multicéntrico y pivotal de fase 3, una sola inyección de un medicamento biológico administrada a los pacientes … Leer más

Enanismo hipofisario: por qué Shauna Rae quedó atrapada en un cuerpo de niña

Enanismo hipofisario

Shauna Rae es una mujer de 23 años atrapada en el cuerpo de una niña de ocho años. Con solo 1.16 metros de estatura, el crecimiento de la estrella de televisión se vio atrofiado debido al tratamiento para cáncer cerebral que recibió cuando era niña, el cual le trajo como consecuencia enanismo hipofisario. “El enanismo … Leer más

La temperatura corporal ha disminuido durante más de un siglo, ¿por qué?

temperatura corporal

Un grupo de científicos considera haber descubierto la causa de que la temperatura corporal humana haya disminuido a lo largo del tiempo: los microbios intestinales. En un artículo publicado en la revista American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, los investigadores informan que la temperatura corporal de los pacientes con sepsis (infección grave y … Leer más

El 52 por ciento de la riqueza global la posee solo el 10 por ciento de la población

riqueza global

El 10 por ciento de la población mundial posee actualmente el 52 por ciento de la riqueza global. Mientras, la mitad más pobre obtiene el 6.5 por ciento de los recursos, informó este martes 8 de febrero la Organización Internacional del Trabajo (OIT). Ocho años después de su adopción, la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible está siendo … Leer más

La fauna marina de Perú es alcanzada por la influenza aviar

influenza aviar

La influenza aviar A(H5N1) que afecta a la fauna de Perú también está dañando a los animales marinos. La autoridad sanitaria de ese país informó que “se han identificado 334 mamíferos muertos, entre ellos, nueve lobos marinos y un delfín”. Un comunicado de la autoridad sanitaria indica que “se registran epizootias en aves y mamíferos marinos, el … Leer más

Estos son los terremotos más mortíferos del siglo XXI

Terremotos

El sismo que azotó a Turquía y Siria el 6 de febrero pasado, que ha dejado hasta el momento más de 11,000 muertos, una cifra provisional y que sigue aumentando, figura entre los diez terremotos más mortíferos del siglo XXI. Aquí hacemos un recuento de estos. SUMATRA, 2004; MUERTOS: 230,000 El 26 de diciembre de … Leer más