El secretario de Turismo del Estado, Mauricio González López, acompañó a Carlos Adrián Salas Llaguno, director general de Hacienda de Letras, en la presentación de Vinos y Fogones del Centro, el primer Festival Enoturístico y Gastronómico que reunirá en Aguascalientes la riqueza culinaria y vitivinícola del centro de México.
El festival se realizará el 7 y 8 de noviembre, de 11:00 a 19:00 horas, en Hacienda de Letras, con entrada libre.
Durante dos días, las y los asistentes podrán disfrutar de platillos tradicionales de los estados invitados: Aguascalientes, Estado de México, Querétaro, Guanajuato, Jalisco, Coahuila, Tlaxcala, Morelos, Puebla y Michoacán, acompañados de los vinos de Hacienda de Letras.
Además, habrá experiencias de maridaje con catas de vino y gastronomía regional, en cuatro horarios distintos cada día, cada uno con propuestas diferentes para descubrir la riqueza de la cocina mexicana. Las catas requieren reservación.
En la rueda de prensa también estuvieron presentes Lucero García Wella, directora y fundadora de México Explosión de Sabores; cocineras tradicionales del estado y gerentes de Hacienda de Letras, quienes compartieron los detalles de esta celebración que enaltece las raíces y tradiciones del país.
Con este tipo de eventos, la Secretaría de Turismo busca fortalecer el enoturismo y la oferta gastronómica de Aguascalientes, así como posicionar al estado como un destino para vivir experiencias en torno al vino y la cocina tradicional.
Para mayor información y reservaciones, las personas interesadas pueden comunicarse al 449 279 5020.