Waffles de Kellogg podrían causar la enfermedad listeria

La multinacional Kellogg Co. anunció este lunes a través de su página web, el retiro voluntario de cerca de 10,000 cajas de waffles Eggo Nutri-Grain Whole Wheat en las tiendas de 25 estados en EE.UU., debido a que el producto podría haberse contaminado con la bacteria listeria.

El microorganismo puede causar infecciones graves en niños, ancianos y cualquier persona con un sistema inmune débil. Los síntomas de la listeriosis son fiebre alta, dolor estomacal y diarrea, pero en las mujeres embarazadas es altamente riesgosa, ya que puede causar abortos y la muerte del feto.

La enfermedad es tratable si se atiende a tiempo, de lo contrario puede ser mortal para el paciente.

Kellogg informó que tan pronto como detectó el problema tras realizar algunas pruebas de rutina, tomó acción rápidamente para identificar los alimentos que podrían verse afectados y resolver el problema.

El producto posiblemente contaminado se encuentra disponible en paquetes de 10 waffles, con fecha de caducidad del 21 y 22 de noviembre de 2017 y puede ser identificado con esta etiqueta:

Imagen: Kellog Co.

Por otro lado, la compañía con sede en Michigan aseguró en el comunicado que ningún otro producto de la línea Eggo es peligroso.

La firma pidió a los clientes que hayan adquirido los waffles que los tiren y se comuniquen para recibir un reembolso.

No obstante, esta resulta no ser la primera vez que los productos de la línea son retirados del mercado por peligro de listeria. En 2010, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) emitió una carta a Kellogg criticando sus normas de seguridad, debido a que un año atrás halló evidencia de la bacteria en una de sus plantas.