El Grupo de Industriales Panaderos (GIPAN) de Aguascalientes reportó un incremento del 5.2% en el consumo de rosca de Reyes durante 2026, al pasar de 399 mil unidades vendidas en 2025 a cerca de 420 mil este año, informó su director, César Salado Gómez. Pese a reconocer un aumento en el precio de este producto … Leer más
El precio del bolillo y pan dulce podría incrementar hasta $2 por pieza durante 2026, advirtió el director del Grupo de Industriales Panaderos (GIPAN), César Salado, quien augura un incremento mayor al habitual -provocado por la inflación- dadas las reformas laborales implementadas desde el gobierno. En entrevista colectiva, el líder del gremio reconoció que el … Leer más
Para cerrar el 2023, la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) adelantó que habrá un aumento, entre 5 y 10 por ciento, en el precio del pan en Durango. De acuerdo a lo informado por Fernando Flores Gómez, presidente de la cámara, pese a que el fin de año es “buen tiempo” para la … Leer más