Aguascalientes se está quedando sin panaderos, advierte gremio
Con el paso de los años, el interés por el oficio de panadero ha disminuido de manera considerable en Aguascalientes, advirtió el presidente del Grupo de Industriales Panaderos (GIPAN), César Salado Gómez, quien alertó sobre las implicaciones alimentarias, culturales y productivas que esta tendencia podría generar a mediano y largo plazo. El líder del gremio … Leer más
