Gazpacho

Ahora que el calor se ha instalado, es el momento perfecto para llenar nuestros recetarios con platillos ideales para combatirlo. Y si hay una receta andaluza que destaca por su sabor y frescura, esa es sin duda el gazpacho. Originaria de Andalucía, el gazpacho es una sopa fría muy popular en toda España. Se elabora a … Leer más