Conforme más países dependen del pescado para alimentar a sus poblaciones crecientes, el desperdicio de las actividades de pesca está disparándose, provocando preocupaciones por la sustentabilidad de las actuales actividades de pesca alrededor del mundo. Un tercio de peces en el mundo son pescados excesivamente, y 35 por ciento de los peces pescados para alimento … Leer más
La Secretaría de Salud de Nuevo León suspendió a la empresa proveedora de alimentos tras la intoxicación de empleados de cuatro empresas en los parques industriales Millenium y Airport Tecnology Park de Apodaca. En relación a la intoxicación alimentaria de trabajadores de cuatro empresas en los parques industriales Millenium y Airport Tecnology Park del … Leer más
Fundado en 1962 por Ángel Losada Gómez, hoy en día Grupo Gigante opera varias empresas en los ramos de alimentos, inmobiliario y comercio especializado. No obstante, además de la amplia variedad de bienes y servicios que se halla en su cartera de negocios, el grupo se caracteriza porque, prácticamente desde su fundación, ha destinado una … Leer más
El candidato de Movimiento Ciudadano (MC) al Senado mexicano, Samuel Alejandro García Sepúlveda, reformar la ley para reducir el porcentaje de impuesto a alimentos, bebidas, tabaco y eliminar el de gasolina y telecomunicaciones. Queremos eliminar el impuesto (IEPS) que nos cobran por usar internet. ¿Sabías que también te cobran 16% de este impuesto en … Leer más
La polémica en torno a si ayunando se mantiene a raya la diabetes o se consigue justamente lo contrario aún prosigue. EL AUMENTO de peso puede deberse no solo a lo que comemos, sino a nuestra costumbre de comer todo el día. Ese argumento marca la tendencia a favor del ayuno intermitente para perder … Leer más
Da un vistazo rápido al fondo, aparentemente, inagotable de programas dietéticos en boga y toparás con la dieta del tipo sanguíneo. A partir del concepto de un programa dietético a la medida, la dieta del tipo sanguíneo sugiere que las personas deben alimentarse según su tipo de sangre específico. Si bien hay expertos en salud … Leer más
La inflamación es la reacción natural del organismo que busca una reparación de células dañadas. Para evitarla hay que sacar de nuestra dieta alimentos como azúcares refinadas, edulcorantes, colorantes, y químicos, entre otros. Consumir alimentos saludables debe ser esencial e indispensable para todas las personas, pero aún más para la gente que padece alguna enfermedad … Leer más
Ruta Origen es una oportunidad de redescubrir aquellos alimentos que consumimos habitualmente.