Tu salud empieza con un vaso de leche: de la vaca a la mesa hay más que ciencia

leche de vaca

En un mundo donde la comida se ha vuelto terreno de debate, etiquetas negras y modas alimentarias, un vaso de leche de vaca parece casi inocente. Pero detrás de ese líquido blanco hay siglos de historia, toneladas de ciencia y una batalla silenciosa por reivindicar su lugar en la mesa familiar. Clementina González lo tiene … Leer más

Así es el tatuaje electrónico que revela si tu cerebro está sobrecargado

tatuaje electrónico

¿Tuviste un día mentalmente agotador? Pronto podrás demostrarlo. Investigadores revelaron una forma innovadora de detectar cuándo tu cerebro se esfuerza demasiado: con un tatuaje facial electrónico. En un estudio, publicado en la revista Device de Cell Press los científicos presentan un tatuaje electrónico temporal e inalámbrico en la frente que monitorea las ondas cerebrales para … Leer más

‘Cómo salvar la Amazonia’: el libro que Dom Phillips dejó inconcluso tras su asesinato y que sus colegas terminaron

Cómo salvar la Amazonia

“Lo recuerdo todos los días”, confiesa Alessandra Sampaio conmovida, al referirse a su esposo, el periodista británico Dom Phillips, asesinado en Brasil hace tres años. La emoción era evidente en ella, justo antes de la presentación del libro sobre la Amazonia que su esposo dejó inconcluso y que fue completado por varios de sus amigos. … Leer más

Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

Medsi AI

¿Te imaginas medir tus signos vitales sin necesidad de acudir al médico? ¿O incluso entender tus estudios de laboratorio sin requerir la ayuda de un profesional sanitario? Esto ya es posible gracias a Medsi AI, una empresa mexicana que desarrolló una plataforma capaz de convertir cualquier dispositivo en una herramienta avanzada de diagnóstico y monitoreo … Leer más

¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

partículas plástico

Las partículas de plástico está en todas partes, incluso en tu cuerpo. Desde el cerebro humano hasta la leche materna, desde las cumbres de las montañas hasta el fondo de los océanos, el plástico de un solo uso, desechado o quemado, contamina todos los ecosistemas y perjudica la salud humana y la biodiversidad. Cada año … Leer más

Un estudio sugiere que los fósiles de dinosaurios contienen pistas para combatir el cáncer

¿Qué tienen que ver los dinosaurios con el cáncer? Más allá de inspirar películas taquilleras, estos gigantes prehistóricos ofrecerían claves valiosas para combatir una de las principales causas de muerte en el mundo. Un estudio reciente sugiere que los fósiles de dinosaurios podrían aportar información crucial para el desarrollo de nuevos tratamientos contra el cáncer, … Leer más

El nuevo desafío de la guerra es conquistar el cerebro humano

guerra cerebro

¿Y si los ejércitos del mundo tuvieran que prepararse para la guerra en los que el campo de batalla sea el cerebro de los ciudadanos, lejos de las operaciones clásicas de influencia? Esa es la idea que conlleva el concepto de guerra cognitiva, tomada muy en serio por los Estados mayores occidentales. La expresión engloba … Leer más

Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

Sin ningún tipo de anticipación y de un día para otro, varios de los museos más importantes de la Ciudad de México bajaron la cortina sin dar explicaciones claras. Lo que parecía un hecho aislado se convirtió en una alerta general: este miércoles 4 de junio, múltiples recintos culturales anunciaron un cierre indefinido. La noticia … Leer más

¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

A lo largo de la historia, los estándares de belleza han sido tan variados como sorprendentes: desde el vendado de pies en la China imperial hasta los dientes ennegrecidos del Japón tradicional o los cráneos alargados de los antiguos mayas. Cada cultura ha definido a su modo lo que considera deseable, pero la ciencia moderna … Leer más

México brilla en la Guía Michelin 2025: Pujol y Quintonil conservan dos estrellas; se suman cinco nuevos restaurantes

La alta cocina mexicana sigue ascendiendo en el escenario internacional. Este martes, la Guía Michelin celebró su segunda edición en México, destacando nuevamente a Pujol y Quintonil, que mantienen sus dos estrellas Michelin, el máximo reconocimiento otorgado al país hasta ahora y el mismo que recibieron en 2024. A los 18 restaurantes previamente galardonados se … Leer más

Cuatro razones increíbles por las que deberías reducir tu tiempo frente a las pantallas

tiempo pantallas

Las pantallas saquean el tiempo libre de las personas: hoy en día el grueso de la población invierte en promedio seis horas frente a las pantallas, ya sea en computadoras, videojuegos, televisores, tabletas o el teléfono. Aunque la tecnología es útil, su uso desproporcionado la ha convertido en una distracción que nos aleja de lo … Leer más

¿El sexo de un feto puede cambiar por falta de hierro? La respuesta de la ciencia nos vuela los sesos

Deficiencia de hierro

La ciencia no se detiene y avanza a pasos agigantados. Un nuevo estudio demostró que los fetos de ratones machos pueden desarrollar órganos sexuales femeninos en el útero cuando su madre presenta deficiencia de hierro durante el embarazo. ¿Cómo es posible? Te lo explicamos. Se calcula que en el planeta habitan unos 4,000 millones de … Leer más

¿Vivimos en una era sin color? Expertos explican por qué el mundo se ha vuelto beige, gris y blanco

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Desde las marcas de lujo, el diseño inmobiliario, la moda, hasta los gadgets tecnológicos, una tendencia silenciosa se apodera de las industrias a escala global: una inclinación creciente hacia los colores neutros y desaturados. Tonos como el gris, beige, blanco y negro han desplazado a los vibrantes rojos, verdes y azules que dominaron décadas anteriores. … Leer más

Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

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Un grupo de científicos descubrió que tomar una o dos tazas de café todos los días puede ayudar a las mujeres a “preservar tanto la función mental como la física” a medida que envejecen y que las ayuda a mantenerse lúcidas, fuertes y sanas. Los resultados de sus investigaciones se basaron en un análisis de … Leer más

¿Y si la clave para salvar los océanos fuera criogenizar los corales? Así lo hace un zoológico de Sídney

corales océanos

En un zoológico de Sídney, en Australia, una fila de tanques cargados con nitrógeno líquido alberga el mayor banco criogénico de corales del mundo. Se trata de una reserva extraordinaria: millones de células recolectadas anualmente en la Gran Barrera de Coral, con el objetivo de preservar y restaurar este ecosistema amenazado. Este depósito funciona como … Leer más

Más de 70 años y aún compiten: adultos mayores cubanos conquistan el mar y las medallas

mar Cuba

Nunca es tarde para cuidarse: con más de 70 años se lanzan al mar Caribe para una sesión de natación en Cuba. Algunos, incluso, lo hacen con varias medallas que respaldan su pasión. “Juventud acumulada”, el nombre de su club cubano, dice mucho sobre el espíritu de sus veteranos, que se reúnen varias veces por semana … Leer más

El Museo Nacional de Antropología de México gana el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2025

El Museo Nacional de Antropología (MNA), ubicado en el corazón del Bosque de Chapultepec en Ciudad de México, fue galardonado este miércoles con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2025, uno de los reconocimientos internacionales más prestigiosos. El anuncio fue realizado por la Fundación Princesa de Asturias, que destacó la labor del museo … Leer más

Zoológico chino recupera a ‘Doubao’, la última capibara fugitiva tras dos meses de escape

El zoológico de Yangzhou, en el este de China, anunció este martes la recaptura de “Doubao”, una capibara hembra que permaneció prófuga durante casi dos meses tras escapar junto a otros dos ejemplares de su especie a principios de abril. La noticia fue celebrada con entusiasmo por los cuidadores del parque y cientos de internautas … Leer más

Divorciarse cuando los hijos son pequeños puede aumentar su riesgo de muerte prematura: estudio

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El divorcio no solo impacta a la pareja, sino también a los hijos, especialmente cuando son pequeños. Sus efectos pueden variar según la edad, el contexto familiar y la forma en que se maneje la separación. En ese tenor, un nuevo estudio revela que los niños, de cinco años o menos, tienen un mayor riesgo … Leer más

Neurotecnologías: el riesgo real de que te digan qué pensar y qué comprar

neurotecnologías

¿Y si una tecnología implantada en tu cerebro pudiera influir en tus decisiones de consumo y opiniones políticas? Nuevamente la serie Black Mirror se adelantó a mostrar los riesgos de la tecnología mal empleada y sin regular en un futuro próximo. Hoy en día académicos y especialistas plantean escenarios en los que las neurotecnologías —como … Leer más

¿Sexo en la Iglesia? Un condón del año 1830 revela estos secretos eróticos

condón museo

El Museo Nacional de Ámsterdam —también conocido como el Rijksmuseum— suma un nuevo artículo a su colección que fusiona el arte con el famoso Barrio Rojo (una zona libre para la industria del sexo): se trata de un condón de casi 200 años de antigüedad decorado con un grabado erótico que muestra a una monja … Leer más

En España ‘tomar el fresco’ podría estar prohibido; las abuelas están en la mira de la policía

En México conocemos muy bien la práctica de salir a “tomar el fresco”. Pones una silla, mecedora o cualquier balde para sentarse a ver a las personas pasar mientras el calor de la tarde cae y comienza la noche. Pues esta práctica común y muy social está en riesgo en Santa Fe, un municipio de … Leer más

¿Sangre creada en laboratorio? Japón lidera ensayo ante la escasez mundial de donadores

Ante la creciente escasez de sangre a escala global por la disminución de donantes, la ciencia explora alternativas innovadoras como la creación de “sangre artificial universal”. En este camino, Japón realiza ensayos clínicos para probar el uso de “sangre creada en laboratorio”. Según datos de la Cruz Roja, en los últimos 20 años el número … Leer más

Cuidado con lo que te dice la IA: los chatbots generan errores, sesgos y noticias falsas

chatbots IA

Cuando la desinformación se disparó durante los cuatro días de conflicto entre India y Pakistán, los usuarios de redes sociales recurrieron a un chatbot de inteligencia artificial (IA) para verificar los hechos, pero se encontraron con más desinformación, lo cual resalta su poca confiabilidad como herramienta de verificación de datos. Con la reducción de verificadores … Leer más

¿Está listo el cuerpo humano para viajar a Marte? La ciencia dice que no del todo

Viaje Marte

La humanidad avanza hacia un futuro en el espacio. Iniciativas como el programa Artemis de la NASA y los Acuerdos Artemis —una alianza internacional que involucra a más de 50 países— tienen como meta llevar a seres humanos nuevamente a la Luna en 2026 y, más adelante, a Marte. Sin embargo, la comunidad científica advierte … Leer más