México suspendió desde el domingo la importación de productos avícolas de Brasil ante la crisis sanitaria del país sudamericano por la adulteración de carne de res, informó este martes la Sagarpa.
México decidió restringir de manera precautoria la introducción de estos productos al país, “hasta que la autoridad sanitaria brasileña ofrezca evidencias científicas y garantías de sanidad, calidad e inocuidad”, dijo el estatal Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).
En un comunicado de prensa Senasica dijo que solicitaron a las autoridades sanitarias de Brasil aclarar la situación respecto a la adulteración de la carne y también las medidas que está aplicando para extinguir el riesgo de que las plantas que exportan al país envíen cárnicos adulterados.
También pidió los resultados del programa de vigilancia de Salmonella sp, Listeria monocitogenes, E. coli O157 y E. coli STEC realizado durante 2016 y estos meses de 2017, a fin de evitar riesgos a los consumidores en México, se lee en un comunicado emitido por la Senasica.
Una vez que se cuente con la información requerida, dijeron las autoridades, los técnicos mexicanos valorarán si existe el riesgo para los consumidores nacionales.
México sólo importaba de Brasil productos avícolas como: carne refrigerada, congelada y deshidratada de pollo y pavo, huevo fértil, aves canoras, de ornato y rapaces.
México se suma así a China, Chile y Hong Kong, que suspendieron el acceso a la carne brasileña tras revelarse sospechas de cortes adulterados para consumo humano en 21 frigoríficos.
La Unión Europea (UE) impuso por su lado restricciones, en tanto que Rusia, Argentina y Corea del Sur reforzaron sus controles.
Previamente, Corea del Sur suspendió la distribución de pollo ya importado para verificar la calidad de la mercancía mientras que la Unión Europea pidió a Brasil que “elimine de inmediato a los establecimientos implicados”.
Con información de AFP