La construcción del nuevo rastro municipal de Jesús María continúa en la etapa de equipamiento, con trabajos que incluyen la instalación de la línea de matanza, pintura epóxica y conexiones eléctricas, de acuerdo con información del gobierno municipal.
Durante un recorrido de supervisión encabezado por el alcalde César Medina y regidores del Ayuntamiento, también se revisó la colocación de una báscula pública con capacidad para dos toneladas.
El proyecto contempla una línea de corrales con capacidad para albergar hasta mil 200 cerdos, además de procesos más tecnificados para el procesamiento de carne porcina.
Según el municipio, la nueva infraestructura está destinada a atender las necesidades de los productores de este sector. La administración municipal también señaló que alrededor del 80% de la carne de cerdo que se consume en Aguascalientes proviene de Jesús María.
Sin embargo, la información difundida no precisa el costo total del proyecto, la fecha estimada de conclusión ni cuándo comenzaría a operar el nuevo rastro.