La gobernadora Tere Jiménez indicó que Aguascalientes es un referente nacional en apicultura, ya que la calidad de su miel le ha permitido conquistar el gusto de compradores en Asia, Europa y América; mientras que la producción vitivinícola y de mezcal llega a nuevos mercados y representa un orgullo no solo para las familias que participan en estas actividades, sino para todo el estado, ya que por su calidad han puesto en alto el nombre de Aguascalientes a nivel internacional.
Prueba de ello es el mezcal Veneno del Alma, originario de El Llano, que fue galardonado con la Medalla Gran Oro en la Copa Mundo Agave 2025, al posicionarse por encima de más de 350 marcas de todo el país; en tanto que alrededor de 140 etiquetas de vino producidas en la entidad, han sido premiadas en concursos internacionales, como los International Awards Virtus, Japan Women’s Wine Awards Sakura, Concours Mondial de Bruxelles y Concurso Internacional de Vinos y Vermuts Bacchus, entre otros.
La fuerza del campo también está presente en productos que llegan a millones de consumidores. La leche de cabra producida en San José de Gracia forma parte de productos de marcas reconocidas internacionalmente, como Oreo, Ritz, Chips Ahoy, Milka y Philadelphia.
Además, con el respaldo del Gobierno del Estado, productores locales lanzaron AliLeche, una marca que hoy llega a las familias a través de las Casas del Bien Común y de las nuevas tiendas Hecho en Aguascalientes con un costo accesible y de excelente calidad.