Industriales del pan en
Puebla garantizaron que al menos en el inicio del año no habrá incremento en el
precio del pan de dulce y de sal, a fin de “no afectar la economía de las
familias”.
De esta manera,
precisaron que la pieza del pan de dulce se mantendrá en 4 pesos; mientras que
la torta o bolillo se seguirá comercializando en 2 pesos la pieza.
El presidente de la
Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan), Juan Pérez
Martínez, también informó que en este inicio de año los precios de los insumos
como azúcar, harina y huevo se mantienen estables a pesar de la difícil
situación económica.
Por ello, insistió en
que mientras los distribuidores mantengan los mismos precios de la materia
prima, los panaderos garantizan estabilidad en el precio de sus productos.
Respecto al nivel de
ventas, indicó que en el transcurso de 2015 cayeron hasta 40 por ciento; sin
embargo, en diciembre pasado y en los primeros días del mes en curso se
registró un repunte considerable.
En este sentido confió
en que la “cuesta de enero” no repercuta de manera negativa al sector que
representa.
Co información de Puntual