Con la mira puesta en el mercado asiático, el Gobierno del Estado reforzó la preparación de ocho empresas con distintivo Marca Guanajuato que participarán en FOODEX Japón 2026, una de las exposiciones de alimentos y bebidas más importantes del mundo, a celebrarse del 10 al 13 de marzo en Tokio.
Como parte de esta estrategia, la Secretaría de Economía, en coordinación con la Secretaría del Campo y la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE), realizó el “Desafío Empresarial PYME”, un programa intensivo de capacitación enfocado en fortalecer la competitividad internacional de las empresas seleccionadas.
Durante varias semanas, las participantes trabajaron en el perfeccionamiento de su modelo de negocio, su estrategia de exportación y su discurso comercial, con el objetivo de presentarse ante compradores internacionales con propuestas sólidas y alineadas a los estándares de mercados altamente exigentes como el japonés.
La secretaria de Economía, Cristina Villaseñor, destacó que el ejercicio permitió identificar fortalezas y áreas de mejora para consolidar la proyección global de las marcas participantes.
FOODEX Japón representa una vitrina estratégica para abrir nuevos mercados, consolidar relaciones comerciales y diversificar destinos de exportación en el sector agroalimentario. En esta edición, Guanajuato contará con un Pabellón propio, desde donde promoverá la calidad y el valor agregado de sus productos.
Las empresas que representarán al estado son: Mole La California, Huerta La Escondida, Artisalis, Agrícola “Mi Tierra”, CornerStone, Serramia, Deshidramex y Productores de Guanajuato, originarias de municipios como Pénjamo, San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo, Irapuato, Yuriria y Silao.
El evento también contó con la participación de autoridades estatales y especialistas en comercio internacional, entre ellos representantes del Consulado General de Japón en México, quienes compartieron perspectivas sobre las oportunidades y exigencias del mercado nipón.